Internationale Seafood Expo in Brussel

Holger kan jij voor ons gerechtjes ontwikkelen voor op de beurs, natuurlijk wil ik dit 4 dagen Brussel wat een beleving.

Gamba's op feest in Katwijk

Gamba's op feest in Katwijk met wakame en truffelmayo het was super gezellig.

Oesters Delta Hotel Vlaardingen


Tijdens een zakelijke bijeenkomst mochten wij diverse oester klaar maken, onze oester gin, komkommer, gember, limoen met een foam van gin werden erg gewaardeerd.

Oesterproeverij bij Sligro Rotterdam was een succes lekker buiten waar veel gasten konden proeven.

Masterclass Fruits de Mer


masterclass fruits de mer in onze locatie te Vlaardingen, blijft een feest.

Oesters Franse ambassade

Oesters en Champagne op de Franse Ambassade te Den Haag, een Frans feestje dus. Trots dat De Oesterparel er bij kon zijn.

Yerseke het oesterparadijs van Nederland, hier halen wij de beste oesters uit Zeeland. Direct van de Kweker verpakt onder eigen label op uw bord. Oesterman Holger wil alleen het beste, hij gaat voor kwaliteit en dat proef je.


Oestermeisjes

Oestermeisjes

Onze charmante brigade presenteert zich bij u in traditionele Bretonse kleding of in gala-outfit, u mag het zeggen. En natuurlijk laten zij de smaak van de oester spreken. Voor elk wat wils. Met limoen, citroen, tabasco, frambozendressing of verse peper uit de molen. Onze meisjes hebben daarnaast nog een verrassing voor u in petto: oesters met whisky en Vlaarding’s trots gin VL 92 gember/limoen en een foam van gin.
Als u dat wilt, kunnen de Oestermeisje verschillende soorten oesters presenteren, zodat u de smaken kunt vergelijken. Voor info www.oesterparel.nl

Oesterbar Nieuwjaars receptie IKV

Nieuwjaarsreceptie IKV in het Delta Hotel te Vlaardingen. Ruim 500 oesters werden opengemaakt door onze oestermeisjes het feest duurde tot de late uurtjes.




Oesters onder eigen label

Oesters onder eigen label. Wij zijn begonnen met oesters direct van de kwekers in Zeeland en Normandië naar ons toe te krijgen met onder andere de Zeeuwse creuse, Zeeuwse platte en de Jolie Speciales. Deze oesters zijn door de oesterman geselecteerd.

Oesterproeverij

Oesterproevrij op onze locatie Kuipershof 12 te Vlaardingen was een succes. Niet allen de oester puur maar ook diverse oester

gerechtjes warm en koud met heerlijke wijnen was het een top avond.



Oestermeisjes

Oestermeisje van De Oesterparel op bedrijfsfeest in Leiden, met speciales de Claires.





Toon meer berichten