Holger kan jij voor ons gerechtjes ontwikkelen voor op de beurs, natuurlijk wil ik dit 4 dagen Brussel wat een beleving.

Tags: Culinair, evenementen, Food, foodie, proeverij, reizen, seafood

Tijdens een zakelijke bijeenkomst mochten wij diverse oester klaar maken, onze oester gin, komkommer, gember, limoen met een foam van gin werden erg gewaardeerd.

Tags: Ambassade, Culinair, evenementen, Food, foodie, Frankrijk, gambameisje, Gillardeau, haringmeisje, kaviaarmeisjes, Loeka, macaronmeisje, masterclass, mosselen, normandië, oesterbar, oesterman, oestermannen, oestermeisje, oestermeisjes, Oesterparel, oesters, proeverij, reizen, seafood, sushimeisje, Vlaardingen, Yerseke, zalmmeisjes

Oesterproeverij bij Sligro Rotterdam was een succes lekker buiten waar veel gasten konden proeven.

Tags: Ambassade, Culinair, evenementen, Food, foodie, Frankrijk, gambameisje, Gillardeau, haringmeisje, kaviaarmeisjes, Loeka, macaronmeisje, masterclass, mosselen, normandië, oesterbar, oesterman, oestermannen, oestermeisje, oestermeisjes, Oesterparel, oesters, proeverij, reizen, seafood, sushimeisje, Vlaardingen, Yerseke, zalmmeisjes

Onze oestermeisjes waren op veel haringparty's in Nederland te vinden. Haring en oesters is een goed huwelijk.

Tags: Ambassade, Culinair, evenementen, Food, foodie, Frankrijk, gambameisje, Gillardeau, haringmeisje, kaviaarmeisjes, Loeka, macaronmeisje, masterclass, mosselen, normandië, oesterbar, oesterman, oestermannen, oestermeisje, oestermeisjes, Oesterparel, oesters, proeverij, reizen

Onze oestermeisjes waren op veel haringparty's in Nederland te vinden. Haring en oesters is een goed huwelijk.

Tags: Ambassade, Culinair, evenementen, Food, foodie, Frankrijk, gambameisje, Gillardeau, haringmeisje, kaviaarmeisjes, Loeka, macaronmeisje, masterclass, mosselen, normandië, oesterbar, oesterman, oestermannen, oestermeisje, oestermeisjes, Oesterparel, oesters, proeverij, reizen

Oesterproeverij bij Hanos Antwerpen.

Tags: Food, Frankrijk, Gillardeau, normandië, oesterbar, oesterman, oestermeisje, oesters, reizen, Yerseke

23 t/m 25 september was het oesterfestival in Yerseke, wij waren er bij met de lekkerste oestergerechtjes.

Tags: Food, oesterbar, oestermeisje, oesters, reizen, Yerseke, zee, Zeeland

Macaronmeisjes op beurs te Nijkerk, aan de gasten van deze beurs werden macarons uitgedeeld welke smaak wilt u?

Tags: Frankrijk, macaronmeisje, reizen

Mijn hond Loeka, misschien onder sommigen van u wel bekend, gaat altijd mee schelpen zoeken als ik op vakantie ben in Normandië. Soms gaat hij het 'gevecht' aan met een krab zoals hier op de foto. Dan hangt de krab in zijn lip en daarna ooit hij hem op de grond en geeft er een klap op met zijn poot en peuzelt hij hem lekker op.

Ik neem mijn schelpen mee naar 'huis' en maak ze daar lekker klaar en dan eten wij ze op. Heerlijk... verser kan niet.

Volgende keer gaat hij gewoon weer mee.

Tot volgende keer weer!

Zilte groet,

Holger

Tags: Food, Loeka, normandië, oesterman, reizen, zee