Yerseke het oesterparadijs van Nederland, hier halen wij de beste oesters uit Zeeland. Direct van de Kweker verpakt onder eigen label op uw bord. Oesterman Holger wil alleen het beste, hij gaat voor kwaliteit en dat proef je.
Oestermeisjes
Oestermeisjes
Onze charmante brigade presenteert zich bij u in
traditionele Bretonse kleding of in gala-outfit, u mag het zeggen. En
natuurlijk laten zij de smaak van de oester spreken. Voor elk wat wils. Met
limoen, citroen, tabasco, frambozendressing of verse peper uit de molen. Onze
meisjes hebben daarnaast nog een verrassing voor u in petto: oesters met whisky
en Vlaarding’s trots gin VL 92 gember/limoen en een foam van gin.
Als u dat wilt, kunnen de Oestermeisje verschillende soorten oesters
presenteren, zodat u de smaken kunt vergelijken. Voor info www.oesterparel.nl
Oesters onder eigen label
Oesters onder eigen label. Wij zijn begonnen met oesters direct van de kwekers in Zeeland en Normandië naar ons toe te krijgen met onder andere de Zeeuwse creuse, Zeeuwse platte en de Jolie Speciales. Deze oesters zijn door de oesterman geselecteerd.
Masterclass fruit de mer relaties Kreko groep
Twee dagen masterclass fruit de mer voor relaties Kreko groep.
Oesterfestival
23 t/m 25 september was het oesterfestival in Yerseke, wij waren er bij met de lekkerste oestergerechtjes.
Mosselproeverij
Mosselproeverij in onze locatie was weer een Feest